Speisekarte
Freuen Sie sich auf kulinarische Köstlichkeiten im Stil einer hochwertigen Landhausküche. Dabei legen wir Wert auf regionale Gerichte und Lieferanten, sowie saisonale Produkte. Neben geschmacklicher Vielfalt gewährleistet dies immer frische Zutaten, welche mit Zubereitungsformen aus aller Welt kombiniert werden.
Picknickkorb
Angebot ab 2 Personen zum gemütlichen Aufenthalt auf dem Plateau. 80,00 EUR Kaution je Korb. Alle Preise je Person.
Nr. 1
Wasser 0,7L, Wein 0,7L, Wurst und Käseauswahl, Mini Frikadellen, gekochte Eier, Brötchen
Nr. 2
Grevensteiner 0,5L o. Pils 0,33L, Wurstsalat, Bierbeißer, Krautsalat, Käsewürfel, Brötchen
Nr. 3
Kaffee, Piccolo Sekt 0,2L, Aufschnitt Platte, Käsewürfel, Gemischter Salat, Brötchen und Butter
Nr. 4
Wein 0,7L, Wasser 0,7L, Belegtes Sandwich, Obstauswahl, Tomatensalat, Käsewürfel
Nr. 5
Flasche Wein, Flasche Wasser, Antipasti, Oliven, Käse, Brot, Butter, Italienische Salami, Süßes Gebäck
Nr. 6
Orangensaft, Apfelsaft, Alkoholfreies Bier o. Radler, Mettwürst, Camembert Käse, Bauernsülze, Tomatensalat, Baguette/Brötchen
Salate
Salatvariation
mit Weißkäse-Käse, dazu Gurken, Paprika, Tomaten
Salatvariation
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Gurken, Paprika und Tomaten
Vegetarisch / Vegan
Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel
an Champignonsauce
„Couscous Bowl“
mit Salat, Gurken, Tomaten, frischen Kräutern und Granatapfelsirup
Flammkuchen
Flammkuchen “Classic”
mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen “Vegetarisch”
mit Hirtenkäse und Peperoni
Burger
„XL Mythischer Fels-Burger“
vom Black Angus Beef mit Käse, dazu Pommes Frites
Für unsere Kinder
Nuggets
mit Pommes Frites
Kinderschnitzel
Hauptspeisen
"Felsplatte" Bauernsülze
mit Kartoffelsalat und Sauce Remoulade
Wurstsalat
abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu Salatbouquet und Baguette
Rinds- oder Bratwurst
mit Currysauce und Pommes Frites
Paniertes Schweine-Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites
„Champignonrahm-Schnitzel“
Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites, dazu Champignonrahmsauce
Eisbecher
Erdbeerbecher
Erdbeer,-Vanilleeis, Sahne, und Erdbeercreme
Krokantbecher
Nuss,-Vanilleeis, Sahne, Karamelcreme und Krokant
Nussbecher
Vanille,-Nusseis, Sahne, Karamelcreme und Nüsse
Schokobecher
Vanille,-Schokoladeneis, Sahne, Schokoladencreme und Schokoraspeln
After Eight
Schoko,-Minz-Schokoeis mit After Eight Schokolade, Sahne und Schokosauce